Gastronomía ecológica en La Cantina de Mama Campo

De visita en Madrid. Día laboral y, para colmo, lluvioso a más no poder. Cuando todo se colapsa en la ciudad, quedan pocos oasis tranquilos en los que poder disfrutar de una buena, aunque rápida, comida. Uno de ellos es Mama Campo. Carta breve pero completa, gastronomía ecológica con platos sanos como los de casa … More Gastronomía ecológica en La Cantina de Mama Campo

Kokokara, una grata sorpresa en San Lorenzo de El Escorial

En San Lorenzo de El Escorial, cuna de la arquitectura herreriana y de la cocina madrileña, se pueden encontrar rincones tan dispares como Kokokara. ¿Un japonés en pleno centro histórico de El Escorial? Sí, rodeado de pastelerías clásicas y barecitos de tapas, casi al final de una cuesta que parece interminable, está Kokokara, un antiguo … More Kokokara, una grata sorpresa en San Lorenzo de El Escorial

Versatilidad, originalidad y amor por la gastronomía: Sweet Victoria

Sombreros de flores, botellas de ginebra de edición limitada y zapatos a la última decoran las paredes, una antigua barra de mármol preside el local y hay varias alacenas copadas de diferentes y preciosas vajillas. ¿Una tienda? ¿Un restaurante? No, es mucho más, es Sweet Victoria, un lugar único en Valencia, que abre un abanico … More Versatilidad, originalidad y amor por la gastronomía: Sweet Victoria