La Mezquita y La Cuchara de San Lorenzo: De turisteo por Córdoba

Hace algunas semanas que no escribo en el blog. Mi vida profesional ha dado un giro de 360º y, por fin, puedo dedicar más tiempo a mi afición favorita: este espacio gastronómico virtual. Aunque ya haga frío y no tenga mucho sentido, hay que ponerse en situación: Córdoba, 29 de julio, 12:30 h., 42ºC, fuego en la … More La Mezquita y La Cuchara de San Lorenzo: De turisteo por Córdoba

Comer, beber y amar

¿Puede haber mejor nombre para un restaurante que Comer, beber, amar? ¡No lo creo! En el número 38 del valenciano Paseo de la Alameda nos encontramos con un lugar de lo más acogedor que encierra una muy buena gastronomía. Comer, beber, amar invita a dejarse llevar y disfrutar sin límites: hedonismo puro. Después de varias … More Comer, beber y amar

Los más y los menos de La Duquesita

Hace unos meses, concretamente el 5 de enero, víspera de Reyes, reservé en la recién abierta pastelería La Duquesita un Roscón de Reyes que me imaginaba estaría espectacular. El archiconocido pastelero Oriol Balaguer había reformado y recuperado la esencia de esta pastelería tan tradicional de Madrid, que cerró en junio de 2015 tras más de … More Los más y los menos de La Duquesita